راهنمای خرید انواع یخچال فریزر

مجموعه: مهارتهای زندگی

یخچال، مهم‌ترین وسیله‌ی آشپزخانه است؛ حتی اگر بتوان آشپزخانه‌ای را بدون اجاق گاز یا مایکروویو تصور کرد، حذف کردن یخچال از آشپزخانه، غیرممکن به نظر می‌رسد؛ یخچال به نوعی امضای صاحبخانه در هر آشپزخانه محسوب می‌شود. خرید یخچال، به‌دلیل اهمیت و طول عمر زیادش، کاری پیچیده و سرمایه گذاری مهمی است.

یخچال، مهم‌ترین وسیله‌ی آشپزخانه است؛ حتی اگر بتوان آشپزخانه‌ای را بدون اجاق‌گاز یا مایکروویو تصور کرد، حذف کردن یخچال از آشپزخانه، غیرممکن به نظر می رسد؛ یخچال به نوعی امضای صاحبخانه در هر آشپزخانه محسوب می شود. خرید یخچال، به‌دلیل اهمیت و طول عمر زیادش، کاری پیچیده و سرمایه‌گذاری مهمی است. هنگام خرید یخچال، علاوه‌بر قیمت و طبقه‌بندی دستگاه، فاکتورهای دیگری مثل مصرف برق، گنجایش و فضایی که اشغال می‌کند هم باید مد‌نظر قرار بگیرد. به‌علاوه، یخچال وسیله‌ای است که به راحتی چندین سال مهمان منزل یا محل کار شما خواهد بود؛ پس بهتر است یخچالی را انتخاب کنید که برای شما، خانواده یا همکارانتان مناسب باشد.

بهتر است یخچالی را انتخاب کنید که برای شما، خانواده یا همکارانتان مناسب باشد

در ادامه قصد داریم تا در قالب یک راهنمای خرید، کلیدی‌ترین قدم‌های لازم برای خرید یک یخچال مناسب را توضیح دهیم.

قدم اول: هزینه

در مورد خرید یخچال، مفهوم «هزینه» کمی با کالاهای دیگر تفاوت دارد؛ هنگام خرید گوشی موبایل یا یک لپ‌تاپ، کالای خریداری شده، با‌توجه به مقدار هزینه ای که صرف می کنید، امکانات و قابلیت‌های خاصی را در اختیارتان قرار می‌دهد؛ ولی با هزینه‌ی بیشتر، نمی‌توانید انتظار دیگری جز بهبود این قابلیت‌ها داشته باشید؛ اما در مورد یخچال، هزینه‌ای که بابت خرید دستگاه می‌پردازید، علاوه بر امکانات و رفاه بیشتر، حکم یک سرمایه گذاری هم دارد. یخچال‌های رده‌بالا، مصرف انرژی کمتری در مقایسه با یخچال‌های میان‌رده و پایین‌رده دارند و این موضوع باعث می‌شود در چندسالی که قرار است، مهمان خانه یا محل کارتان باشد، تاثیر کمتری روی قبض برق بگذارد. به‌علاوه، به‌دلیل وجود قطعات الکترونیکی بیشتر و قطعات مکانیکی، استهلاک مدل‌های رده‌بالا کمتر بوده و نیاز کمتری به هزینه‌ی سرویس و تعمیر خواهد داشت؛ بنابراین بخش قابل‌توجهی از هزینه‌ای که برای خرید یک یخچال رده‌بالا می‌پردازید، به مرور زمان پوشش داده می‌شود.

هزینه‌ای که بابت خرید یخچال می پردازید، علاوه بر امکانات و رفاه بیشتر، حکم یک سرمایه گذاری هم دارد

فارغ از این موضوع، مهم‌ترین فاکتور در خرید یخچال مثل هر نوع کالای دیگری، مقدار هزینه‌ای است که برایش در‌نظر گرفته‌اید. ممکن است ساعت‌ها وقت بگذارید و به یخچال مورد‌نظرتان برسید و بعد متوجه شوید که قیمتش چند برابر بودجه‌ای است که برای خرید آن کنار گذاشته‌اید، به‌خصوص اینکه بازه‌ی قیمتی یخچال‌ها خیلی گسترده است و از یخچال‌های چند‌صد هزار تومان تا چند‌ده میلیون تومان وجود دارد؛ پس بهتر است پیش از شروع، تعیین کنید که دقیقا چقدر می‌خواهید برای یک یخچال هزینه کنید.

قدم دوم: کلاس و رده بندی

یخچال‌ها در کلاس‌های مختلفی رده‌بندی می‌شوند که این رده‌بندی، می‌تواند عامل کلیدی برای قیمت نهایی و تصمیم‌گیری خریدار باشد. تفاوت و قیمت این کلاس‌ها بسیار زیاد است، به‌طوری‌که فروشنده‌های یخچال، اغلب در فروش یک کلاس خاص از یخچال‌ها فعالیت می‌کنند.

منبع

آشنایی با مهارت های زندگی

مجموعه: مهارتهای زندگی

قیچی آشپزخانه کاربردهای متفاوتی دارد

• لزوم داشتن آسیاب دستی

با افزودن ذرات پودری شکل فلفل سیاه آسیاب شده، طعمی کمی تند ولی دلپذیر با رایحه فلفل تازه به غذای خود ببخشید. تفاوت در عطر و طعم فلفل سیاه پودر شده آماده و فلفلی که به کمک آسیاب دستی در لحظه قابل پودر شدن است، بسیار چشمگیر است.

• کاربردهای قیچی آشپزخانه

قیچی آشپزخانه کاربردهای متفاوتی دارد از جمله: برش دادن سبزیجات ظریف (مثلا جدا کردن ساقه از برگ)، خرد کردن گوجه فرنگی های کنسرو شده، جدا کردن چربی از سطح گوشت، پوست مرغ از قسمت گوشتی آن و یا ایجاد شکاف سطحی در خمیر مخصوص پخت نان.

• بازیافت درب بطری های پلاستیکی

درب بطری های پلاستیکی بدون استفاده را قبل از دور انداختن، از بدنه اش جدا کرده و برای جلوگیری از نفوذ هوا به داخل کیسه های پلاستیکی حاوی مواد کاملا خشک استفاده نمایید.

درب بطری را برای جلوگیری از نفوذ هوا به داخل کیسه های پلاستیکی مواد خشک استفاده نمایید

• خش ایجاد شده روی کفش چرم

براحتی با آغشته کردن یک گوش پاک کن به وازلین و کشیدن آن بر روی سطح خراش، بطور موقت آن را برطرف نمایید.

• صرفه جویی

برای صرفه جویی در مصرف آب میتوانید آبی که برای شستن سبزیجات و میوه ها استفاده می کنید تفاله ها را با آبکش جدا کرده و برای شستن بالکن و حیاط از آن استفاده کنید.

منبع

نحوه نگهداری از لباس های پاییزه و زمستانه

مجموعه: مهارتهای زندگی

پارچه های کشمیر را با دست، آب سرد و شامپوی بچه بشویید

روزهای گرم تابستان که تیشرت یا تاپ را درون ماشین لباسشویی پرتاب می کردید تمام شده است. حالا شما با موادی مثل: پشم، پارچه کشمیر، چرم و پلاستیک طرف حساب هستید و این مواد در ماشین لباسشویی با هم کنار نمی آیند. مهمترین نکته در برخورد با لباس های زمستانی این است که قبل از تمیز کردن لیبل آنها را بخوانید. خرید یک سویی‌شرت کشمیر، کت پشمی یا کاپشن پلاستیکی می تواند یک سرمایه گذاری مفید باشد اما وقتی نوبت به نگهداری از آنها در زمستان می رسد گویا رازی در این میان نهفته است. آیا از ماشین لباسشویی استفاده بکنیم یا نه و …

برای افزایش طول عمر پوشاک زمستانی شما، ما تصمیم گرفته ایم تا یک راهنمای مفید برای شستشو و تمیز نگه داشتن این پوشاک را تهیه کند.

این یک راهنمای نهایی برای حفظ ظاهر لباس های زمستانی شما خواهد بود:

پارچه کشمیر یا ترمه

برخلاف آنچه روی لیبل‌ها می‌خوانید پارچه کشمیر را با دست، آب سرد و شامپوی بچه بشویید تا به نرمی و حفاظت در برابر موادشیمیایی برسید. در ضمن هر فصل ۲ بار بیشتر این نوع لباس‌ها را نشویید.

وقتی پارچه کشمیر را شستید چون خیس خواهد بود آنها را از دست خود آویزان نکنید چرا که آسیب خواهند دید. این پارچه را به صورت یک توده جمع شده به سمت محل خشک کردن لباس‌ها حمل کنید.

برای خشک کردن سریع پارچه کشمیر آنها را درون یک سطل سوراخ‌دار قرار دهید و سطل را تکان دهید تا آب اضافی گرفته شود یا اینکه روی زمین لباس را قرار بدهید و با یک حوله به آرامی لباس را فشار بدهید.

همیشه قبل از پایان زمستان لباس‌های کشمیر خود را بشویید چرا که در طول مدت استفاده این لباس‌ها بوهای مختلفی مثل: انواع عطر یا دود را به خود گرفته‌اند.

اگرپارچه کشمیرراخشک‌شویی می‌کنید بعد از اتمام کار به جای قرار دادن آنها در پوشش های پلاستیکی مخصوص لباس آنها را درون دستمال های کاغذی مخصوص لباس قرار بدهید.

منبع

خیلی ها فکر می کنند سالم غذا خوردن و داشتن رژیم غذایی سالم و مفید برای بدن یعنی صرف کردن هزینه های گزاف و زیاد. در این مطلب به چند نکته کلیدی اشاره خواهیم کرد که موجب می شود رژیم غذایی سالم تر و ارزان تری داشته باشید.

داشتن رژیم غذایی سالم و در عین حال کم هزینه

رژیم غذایی سالم قرار نیست جیب شما را خالی کند، در واقع شما می توانید بهتر بخرید و بهتر بخورید. کافیست تا مغموم نام های تجاری نشوید و بدانید برای چه خرید می کنید. 

مواد غذایی طبیعی تهیه کنید

بهتر است به دنبال مواد غذایی با برچسب طبیعی و یا ارگانیک نباشید، با خریدشان تنها پولتان را هدر داده اید. به دنبال محصولات طبیعی برگرفته شده از دامن طبیعت باشید. به عنوان مثال شیر طبیعی و فرآوری نشده، به میزان ۷۵٪ بتاکاروتن، ۵۰٪ ویتامین ای و ۷۰٪ اسید چرب امگا- ۳ بیشتر نسبت به انواع دیگر در اختیار دارد.

از فریزر به خوبی استفاده کنید

دمای پایین فریزر می تواند از مواد معدنی و ویتامین های موادغذایی محافظت کند. سعی کنید سبزیجات را در فریزر نگهداری کنید. به عنوان مثال میزان ویتامین ث کلم بروکلی فریز شده در طول مدت یک سال تنها ۱۰٪ کاهش می یابد و این در حالیست که برای کلم بروکلی غیر فریز شده این میزان ۵۶٪ در ۷ روز است.

به دنبال مارک نباشید

محتویات یک قوطی کنسرو بیشتر از نامش ارزشمند است. به جای اینکه به دنبال نام ها و مدل های خاص باشید، همان مواد ساده را خریداری کنید. هر چه که طعم مواد به مزه طبیعی آنها نزدیک تر باشد، امکان استفاده از مواد شیمیایی کمتر می شود. ضمنا خرید اقلام ساده در بودجه شما هم صرفه جویی می کند.

منبع

بهترین روش نگهداری از کتاب ها

مجموعه: مهارتهای زندگی

چند نکته در مورد نگهداری کتاب :

کتاب ها دوستان بی توقعی هستند که احتیاج به مراقبت بیشتری دارند . نباید اجازه بدهید که کتاب ها گرد و خاک بخورند . و هر چند وقت یکبار طبقه های کتابخانه را یک به یک خالی کنید و بهتر است ، این کار را از طبقه ی بالا آغاز کنید . گرد و خاک کتاب ها را با برس یا جاروبرقی بگیرید . هنگام چیدن کتاب ها نباید آن ها را فشار بدهید ، بهتر است هوا تا حدودی بتواند داخل آنها نفوذ بکند ، تا از رطوبت مخرب برای کتاب ها جلوگیری شود . اگر جلد چرمی کتاب کثیف شده است . اسفنجی را در آب خیس کنید و خوب فشار دهید . با این اسفنج جلد کتاب ها را پاک کنید و پس از خشک شدن ، کرم مخصوص تغذیه چرم به آن ها بزنید و با پارچه ی تمیز آن را براق کنید .

در صورتی که صفحات کتاب شما در اثر استفاده زیاد و سایر عوامل چروک شده است ، روی صفحه کتاب یک ورق کاغذ خشک کن بگذارید و اتوی داغ بزنید تا صاف شود .

برای اصلاح صفحات پاره کتاب اگر کتاب معمولی است ، از نوار چسب استفاده کنید . اما اگر کتاب نفیس است ، نواری از کاغذ ابریشمی ببرید ، و به آن چسب بزنید و پارگی را با آن بگیرید و پس از خشک شدن بوسیله تیغ صورت تراشی اضافی کاغذ ابریشمی را ببرید .

آب روی کتاب :

اگر آب روی کتاب شما ریخت ، یک قطعه کاغذ خشک کن زیر صفحه و یک قطعه کاغذ خشک کن روی صفحه قرار دهید . اتوی داغ را روی خشک کن قرار دهید تا خشک شود ، اگر صفحات دیگر هم خیس بود به همین ترتیب عمل کنید .

منبع